Listamos aqui 3 receitas de brigadeiro gourmet bem fáceis de fazer. Abaixe um pouco se eles não estiverem dispostos a gastar tanto, mas tente manter o controle de seus preços. Para cativar seus clientes, mantenha uma rotina de produção e leve seus doces para vender em dias marcados, ou até mesmo todos os dias.
Dessa forma, quando alguém precisar de uma pessoa para fazer docinhos gourmet para festa infantil, por exemplo, vai preferir contratar você. É comum ouvir falar de pessoas que começaram a vender uma bandeja de brigadeiro no trabalho ou escola e acabaram conquistando tantos clientes que precisaram montar uma doceria. Vender sabores diferentes é uma maneira de mostrar que você é profissional e tem variedade.
Então, coloque em um prato e aguarde esfriar completamente. Primeiramente, comece peneirando todas as gemas, o modo certo é deixar que elas passem pela peneira sozinhas, sem mexer com a colher ou dedo. Coloque para esfriar e depois enrole e passe no confeito. Esse é o ingrediente que tem o poder de unir todos os outros ingredientes de uma maneira única. Romeu e Julieta não é somente um clássico na literatura inglesa de William Shakespeare, ele também é um tradicional doce que envolve queijo e goiabada. O biscoito oreo contém em sua composição farinha de trigo, ferro, gordura vegetal e cacau.
Fora isso, você vai precisar apenas de leite condensado e açúcar cristal para fazer esse doce. Outro sabor diferente e que faz grande sucesso é o de Romeu e Julieta, cujo recheio é de goiabada e tem cobertura de queijo ralado. Depois, transfira a mistura para uma travessa e espere esfriar. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até dar o ponto de Brigadeiro Gourmet de Limão vender [site com detalhes disto Pastelink]. Neste caso, recomenda-se apenas o congelamento da massa ou das bolinhas já moldadas. Passe os brigadeiros no granulado, boleie novamente e disponha nas forminhas. Muitas vezes, não é vantajoso você fazer poucos brigadeiros gourmet, pois, como se trata de um doce trabalhoso, e que demanda tempo, o mais indicado é fazer uma boa quantidade de uma só vez. Há algumas maneiras de conservar seus brigadeiros de maneira adequada, especialmente na geladeira ou no freezer. Pegue uma panela e misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Cento De Doces Gourmet
Apresenta-se com nova roupagem, com novos sabores e um visual de deixar qualquer pessoa apaixonada e com vontade de comer. Leve em fogo médio, mexendo sempre com uma espátula ou colher de pau.
Bolo Tsunami De Brigadeiro De Morango Com Leite Ninho
Também pode ocorrer dos brigadeiros derreterem se tiverem açúcar. Ressaltando ainda que confeitos coloridos também derretem com refrigeração, como Ovomaltine.
Outro tipo de ingrediente que garante um brigadeiro gourmet bastante atrativo para todos, especialmente para a criançada, é o Kinder. Leve à geladeira para esfriar por alguns minutos, e depois vá enrolando os brigadeiros. Depois, retire o recipiente, e misture até ficar uma massa lisa e brilhante. Uma receita bem simples, mas, que confere um ar bem sofisticado aos seus doces, e cujo gosto é bem diferenciado, podendo ser a chance de surpreender sua clientela. Um bom doce feito com coco puro e simples é delicioso e vende bem, e ainda por cima, é bem fácil de ser feito.
Não é porque você já vendeu seus brigadeiros gourmet que simplesmente vai esquecer os seus clientes, não é mesmo? Ter esse controle é importante pra saber se seus lucros estão sendo de acordo com o planejado ou não. Sim, uma das coisas mais importantes quando você se propõe a fazer brigadeiros gourmet para vender é saber exatamente quando cobrará por cada um deles. Estas foram só algumas das dicas que vão te ajudar na produção de brigadeiros gourmet, mas, você pode ver mais Dicas para fazer brigadeiros perfeitos clicando neste link.
Tem também os granulados, que podem ser substituídos por flocos quadradinhos de chocolate belga, por exemplo. Você está prestes a conhecer a receita mais econômica de pasta de amendoim caseira.
Como Fazer Brigadeiro Gourmet Para Vender
Dependendo do sabor, da cobertura e do recheio você vai precisar acompanhar a sua receita favorita. Se ainda se pergunta como fazer um brigadeiro gourmet, existem diversas maneiras de você fazer a sua versão de brigadeiro. Coloque o leite condensado, a manteiga e quatro paçocas moídas em uma panela. Claro, lembre-se de que estamos falando de um produto gourmet. Ou seja, não pode ser um café simples, ou uma pimenta qualquer. Ou seja, quanto mais chocolate adicionado, mais rápido a massa engrossa. O tempo de mexida na panela vai depender da potência do seu fogão e da quantidade de cacau utilizado. A lista é completa e você vai se fartar de escolher os mais lindos brigadeiros para festas de aniversários, casamentos e até chá de bebé. Pra isso, o ideal, só pra começar, é usar luvas e touca. Você pode, inclusive, sair com duas embalagens, onde uma será para vender normalmente seus doces, e a outra, somente para degustação dos seus clientes.
R$65 À Vista Ou Em Até 12x De R$6,50 No Cartão
Isso evita que a água da geladeira molhe os doces e estrague-os.
