A base do Brigadeiro de Mousse receita (site com maiores detalhes Metooo) gourmet é a mesma do tradicional. Assim como o brigadeiro tradicional, o gourmet deve ser feito em fogo baixo e o segredo principal é mexer (e muito!) até chegar ao ponto ideal. Mas circula a história de que o doce brasileiro de leite condensado, chocolate em pó e manteiga, teria sido criado nos anos 80 para homenagear o Brigadeiro Eduardo Gomes. O que difere uma receita da outra, é que o gourmet conta com outros ingredientes, tornando o doce mais sofisticado. Não se sabe bem qual é a origem do brigadeiro, quem o inventou, como ou o porquê desse nome.
Opte por ingredientes de boa qualidade e o sucesso será apenas consequência. Hoje, já existe no mercado uma série de boas marcas com excelente custo x benefício. Com o sucesso do docinho, é comum encontrar brigadeiros não só em festas infantis, mas em casamentos, bodas e qualquer celebração que inclua doces. A dica de ouro na hora de fazer um bom brigadeiro gourmet é a escolha dos ingredientes. Além disso, o brigadeiro tem sido muito usado também como recheio de bolos, tortas, bem casados e até brownies.
Uma receita bem simples, mas, que confere um ar bem sofisticado aos seus doces, e cujo gosto é bem diferenciado, podendo ser a chance de surpreender sua clientela. Outro tipo de ingrediente que garante um brigadeiro gourmet bastante atrativo para todos, especialmente para a criançada, é o Kinder. Leve à geladeira para esfriar por alguns minutos, e depois vá enrolando os brigadeiros. Depois, retire o recipiente, e misture até ficar uma massa lisa e brilhante. Um bom doce feito com coco puro e simples é delicioso e vende bem, e ainda por cima, é bem fácil de ser feito.
É uma dica ideal para momentos e festividades específicas, como festas em geral, principalmente, de crianças. Outra forma de apresentar seus brigadeiros de maneira perfeita à sua clientela é colocá-los em colheres, que podem ser decoradas exclusivamente para essa finalidade. Os seus dados nunca serão transferidos para terceiros sem a sua autorização, em nenhuma circunstância. No entanto, lembre-se sempre de fazer um planejamento financeiro certo para não gastar mais do que deveria. O máximo que dá pra fazer é congelar a massa pra que ela fique armazenada por alguns meses (de três a seis, pelo menos).
Já o brigadeiro, assim que estiver pronto, deverá ser consumido no mesmo dia, ou, pelo menos, no dia posterior, sendo colocado na geladeira. O Sabor na Mesa responde de maneira rápida e objetiva. Lembre-se que as pessoas possuem gostos variados, e você pode aproveitar esse aspecto para vender um tipo de brigadeiro que se encaixe até mesmo nos paladares mais difíceis. O material das colheres pode ser bem simples, contato que a decoração seja criativa e possa chamar a atenção do cliente de maneira positiva. Se queimar, não dá para reaproveitar e você perde o doce. Nesse caso, um bom trabalho artesanal é bastante valorizado pelos clientes em geral. É ideal para quem deseja ter uma nova fonte de renda extra, mas falaremos sobre isso mais adiante. São ótimas dicas e você não terá erro ao preparar.
Bala De Leite Ninho
A única dica é mexer constantemente, sem parar, para que ele não grude no fundo da panela e não corra o risco de queimar. Mas não é um privilégio de poucos, você, leitor do Sabor na Mesa, pode aproveitar essa onda e preparar lindos e deliciosos docinhos para vender e ganhar um dinheiro extra. Por exemplo, embora seja frequente o uso do achocolatado no tradicional, o gourmet exige um chocolate com maior percentual de cacau e excelente qualidade, o que enriquece a receita. Pra isso, use sua criatividade e faça, por exemplo, forminhas de papel perolado, ou mesmo caixinhas de papel com alta gramatura.
Dica 3: Enrole O Brigadeiro Em Confeitos De Qualidade
Se surgir uma dúvida ao longo do processo, basta acessar o site e comentar no artigo. Nosso papel é te ajudar nessa jornada, logo veja abaixo muita receita de brigadeiro gourmet para vender simples e fácil de fazer. Assim como os tradicionais, o brigadeiro gourmet tem uma base com preparo simples e rápido.
Lista De Ingredientes
Para a receita de brigadeiro gourmet de enrolar de hoje, substituímos o achocolatado por chocolate nobre e adicionamos outros ingredientes que deixam o doce com uma textura e sabor nunca vistos.
É uma tendência em todos os ramos, inclusive, no dos doces. Isso ajuda no engajamento e ajuda o site a crescer rapidamente. Você pode compartilhas nas suas redes sociais como Facebook e Pinterest. Por isso, muitas brigaderias e confeitarias trazem à tona o brigadeiro gourmetizado. Obrigada por compartilhar conosco essas dicas. Acho que de todas elas a melhor, a que guarda o segredo de um bom brigadeiro é sempre fazê-lo no fogo baixo.
Use Duas Forminhas Para Cada Brigadeiro
E você vai pensar que pode cometer um erro ao fazer esse delicioso brigadeiro, fácil e bem prático. Esse processo serve para “tirar” o puxa-puxa do brigadeiro que é desconfortável na hora de comer, especialmente se for para vender. E agora que você aprendeu a fazer esta receita de brigadeiro gourmet, veja como preparar um brigadeiro de copinho. É tudo bem simples, use queijo parmesão, goiabada cascão, cream cheese, chocolate branco picado, água, açúcar, manteiga e leite condensado. Eu sei que tem gente que acha que fica ruim, mas pode acreditar, a maioria das brigaderias famosas usam esse truque. Além de que o processo de preparo é simples e na prática não existem erros por ser cometidos.
Brigadeiro Gourmet Tudo Gostoso
Não ficará com gosto nem textura “farinhenta”, pode confiar. O sabor nutella também é dos mais pesquisados na internet aqui no brasil e existem muitas maneiras de o fazer. Se preferir inovar, temos a receita incrível de um brigadeiro sem leite condensado.
